西餐文案怎么写?一句话:把“牛排”写成“今晚的月光落在刀尖上”。下面拆解如何把高冷西餐写成有温度的生活故事。

为什么你的西餐文案总像菜单说明书?
90%的餐饮人写文案时,只罗列“澳洲M5、干式熟成28天”,却忘了告诉顾客“28天后,之一口咬下去像踩在松软的落叶上”。
常见误区自查表
- 只写食材等级,不写入口瞬间
- 用“高端”“奢华”堆砌,却缺画面
- 忘记场景:谁、在哪、为什么吃
西餐文案生活化的底层逻辑
把“产地”翻译成“故事”
错误示范:法国布列塔尼蓝龙虾
正确示范:凌晨四点,布列塔尼的渔夫把蓝龙虾塞进保温箱,像给远方恋人寄出一封湿漉漉的情书。
把“工艺”翻译成“时间感”
错误示范:72小时低温慢煮
正确示范:72小时里,牛肉纤维在60℃的怀抱里慢慢松开,像长途火车终于靠站。
五套万能句式模板直接套用
1. 场景+动作+结果
例:把餐刀轻轻推向牛排,粉红肉汁顺着纹理溢出,像落日最后一道光。
2. 时间+温度+情绪
例:当芝士在92℃的披萨边缘开始跳舞,你就知道今晚的孤独被治愈了。

3. 对比+通感
例:前调是柠檬的酸,中调是黄油的滑,尾调是黑胡椒的吻。
4. 拟人+动词
例:提拉米苏在舌尖叹了口气,说“带我走”。
5. 悬念+解答
例:为什么这道意面没有肉却香到犯规?秘密藏在帕玛森芝士的24个月里。
实战案例:把一道普通沙拉写成朋友圈爆款
原始菜单描述
“混合生菜、小番茄、鸡胸肉、油醋汁”
生活化改写
“下午三点的阳光太刺眼,我让芝麻菜把光线切成碎片,小番茄负责点亮,鸡胸肉假装是健身后的奖励,油醋汁最后给疲惫的周三一个拥抱。”

不同平台的文案微调技巧
小红书:强调“拍照好看”
关键词:拉丝、流心、氛围灯
例:芝士流心瞬间像火山喷发,记得开0.5倍速拍慢动作。
大众点评:强调“性价比”
关键词:分量、隐藏吃法、回头客
例:老板偷偷告诉我,把蒜香面包蘸蘑菇汤,能省下一道前菜钱。
抖音:强调“过程爽点”
关键词:拉丝一米、刀切爆浆、滋滋声
例:一刀切下,芝士瀑布从汉堡顶端倾泻,声音比A *** R还治愈。
自问自答:西餐文案一定要文艺吗?
不一定。文艺是手段,不是目的。
问:快餐式西餐怎么写?
答:直接说“15分钟上桌,芝士量多到可以拔河”。
问:高端法餐怎么写?
答:用“时间”代替“昂贵”,比如“这道鸭胸等了14天,只为和你相遇3分钟”。
隐藏彩蛋:让顾客帮你写文案
在桌角放一张卡片:
“吃完请用一句话形容今晚的味道,最走心的那条免单。”
收集到的金句可能比广告公司的更动人。
最后检查清单
- 删掉所有形容词,换成动词
- 读一遍文案,能否闻到黄油香?
- 把品牌名遮住,还能看出是哪家店吗?
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