厨房油污怎么清洗？先搞清楚油渍类型
灶台、墙面、油烟机上的油渍看似一样，其实成分差异很大。动物油、植物油、混合油垢在温度、氧化程度不同时，附着力完全不同。先问自己：油渍是刚溅上的，还是已经发黑硬化？
刚溅上的油渍用温水+洗洁精即可；发黑硬化的油垢需要碱性或酶制剂分解。判断清楚再动手，省时一半。
顽固油渍去除小妙招：5种家用神器实测对比
1. 小苏打+白醋：温和派代表
把两勺小苏打撒在油渍上，再喷少量白醋，静置5分钟起泡后用海绵打圈，油膜会浮起。适合不粘锅、瓷砖，但对陈年油垢效果一般。
2. 食用碱水：重油污克星
30克食用碱兑200毫升60℃热水，装进喷壶。趁热喷在油烟机滤网，静置10分钟，油垢自动剥落。记得戴手套，铝制部件慎用。
3. 氧净泡腾：懒人更爱
一盆60℃水加2勺氧净，把可拆卸的灶架、油盒泡进去，20分钟后水变浑浊，油渍基本溶解。塑料件不会发白，但不锈钢会恢复镜面光泽。
4. 面粉+洗洁精：糊状吸附法
面粉与洗洁精按2:1调成糊，厚涂在灶台边缘半干的油渍上，10分钟后连面糊一起撕下，油层被带走。适合纹理深的台面。
5. 蒸汽清洁机：高温秒杀
100℃蒸汽软化油垢，搭配鱼鳞布一擦即净。油烟机内部、灶台缝隙都能照顾到，但机器价格略高。
厨房油污怎么清洗？分场景操作清单
- 灶台面板：关火后趁余温喷碱水，30秒后用木铲轻刮，不伤涂层。
- 瓷砖墙面：先用吹风机热风轻吹1分钟，油渍软化后贴厨房湿巾，5分钟揭下。
- 不锈钢水槽：撒小苏打，盖一层保鲜膜，次日撕掉，水垢油渍一起掉。
- 微波炉内壁：碗里放柠檬水高火3分钟，蒸汽软化后抹布一擦。
- 烤箱底部：垫两层锡纸，下次换纸即可，省去刷洗。
顽固油渍去除小妙招：预防比清理更重要
为什么有人一周擦一次厨房还锃亮？秘诀在日常防油膜。
每次做完饭趁灶台微热，用鱼鳞布+一滴洗洁精快速带过，油分子没凝固就被带走。油烟机开关键、墙面接缝处贴耐高温防油贴，半年换一次，大扫除直接撕掉。
常见疑问快问快答
Q：钢丝球会刮花不锈钢吗？
A：会。304不锈钢用金刚砂海绵也会留下细纹，改用尼龙刷+碱性清洁剂更安全。
Q：洗洁精残留会致癌吗？
A：正规品牌洗洁精的LAS含量远低于安全线，流水冲洗30秒即可冲净，不必恐慌。
Q：油污流进燃气孔怎么办？
A：立即关闭阀门，用牙签+酒精棉逐个清理孔洞，晾干后再点火。
进阶技巧：自制重油污喷剂配方
材料：500ml喷壶、40g皂粉、20g柠檬酸、10ml医用酒精、400ml热水。
步骤：热水溶解皂粉→加柠檬酸→冷却后加入酒精。摇匀后喷在油烟机外壳，静置3分钟，抹布一抹即净。成本不到市售喷剂的十分之一。
工具收纳：让清洁变成顺手动作
灶台右侧挂磁吸式清洁刀，随手刮油渍；水槽下放伸缩杆+S钩，抹布、刷子悬空晾干不发霉；冰箱侧面贴纳米胶挂钩，鱼鳞布随取随用。动线缩短，清洁频率自然提高。
最后提醒：别忽视排风扇背面
大多数人只擦油烟机正面，其实排风扇背面才是油垢大本营。断电后卸下扇叶，泡在氧净水里，油泥会整块脱落。装回前在轴心滴两滴润滑油，噪音立刻变小。
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